|
Algemene doelstellingen
Dankzij innovatie ontwikkelen ondernemingen
van de voedingssector producten die steeds beter inspelen
op de behoeften van de consument op het vlak van versheid,
smaak, gebruiksgemak, veiligheid en gezondheid. Groei in
de Voedingsindustrie gaat dus niet over meer, maar over
betere producten. Innovatie is de motor van economische
groei van de sector.
Om de bedrijven aan te moedigen op de
ingeslagen weg verder te gaan en steeds betere producten
te ontwikkelen organiseert FEVIA, de Federatie van de Voedingsindustrie,
deze zomer opnieuw een wedstrijd voor ondernemingen die
zich in de loop van het voorbije jaar hebben onderscheiden
door de ontwikkeling/lancering van innovatieve voedingsmiddelen.
De wedstrijd is opgesplitst in verschillende categorieën.
|
De acht wedstrijdcategorieën
zijn:
- Prijs consumentenproducten categorie
"Ambassador"
- Prijs consumentenproducten categorie
"Convience"
- Prijs consumentenproducten categorie
"Good Taste"
- Prijs consumentenproducten categorie
"Handy Pack"
- Prijs consumentenproducten categorie
"Kid’s Kitchen"
- Prijs business-to-business producten
categorie “Go Between”
- Prijs business-to-business
producten categorie “Go Resto”
- Speciale prijs voor KMO's categorie
"Growing Business"
Het begrip "innovatie" is onderzocht
in opdracht van FEVIA in de studie De Belgische
Voedingsindustrie – Groeiambitie en de innovatie-uitdaging
(mei 2003).
Innovatie heeft overduidelijk met vernieuwing
te maken, althans de "perceptie" van vernieuwing
van degene die men voor ogen heeft (consument, distributeur,
leverancier, enz…).
Precies omdat "perceptie" zo
belangrijk is bij de evaluatie van een innovatie, doen wij
voor de preselectie van de genomineerden beroep op een vakjury,
samengesteld uit wetenschappers, consumentenvertegenwoordigers,
journalisten, chef-koks en experts uit de distributie. Per
categorie zullen 3 producten genomineerd worden. De uiteindelijke
keuze van de laureaten van de categorieën "Ambassador",
"Convenience", "Good Taste" en "Handy
Pack" zal gebeuren via een publieke telefonische stemming.
De prijs voor de categorie “Kid’s
Kitchen” zal worden toegekend door een jury van kinderen
van 6 tot 12 jaar. De prijzen voor de business-to-business
producten “Go Between” en “Go Resto”
en de speciale prijs voor KMO's "Growing Business"
zullen worden toegekend door de vakjury.
Info en aanvraag voor inschrijvingsformulieren:
FEVIA, Kunstlaan 43, B-1040 BRUSSEL
Fax: 02/550.17.59
E-mail: kc@fevia.be
|
