100 ans de Libramont : toute la chaîne alimentaire réunie
Du 24 au 27 juillet, la Foire de Libramont a célébré sa 90e édition ainsi que son centenaire. Fevia était présente, aux côtés de Wagralim et de nombreux membres. Ensemble, nous avons nourri le dialogue autour de l'innovation, de la coopération et des conditions de compétitivité nécessaires pour ancrer durablement la production et la création de valeur en Belgique.
Cent ans de Libramont
Ce qui a commencé il y a cent ans comme une initiative d'éleveurs ardennais autour du cheval de trait est devenu aujourd'hui le plus grand rendez-vous de la chaîne alimentaire belge : près de 300 000 m² de superficie, plus de 720 exposants et quelque 200 000 visiteurs chaque année.
Les organisateurs ont volontairement choisi de regarder vers l'avenir plutôt que vers le passé. Le thème de cette édition anniversaire, « Cultive ton flow », mettait à l'honneur les jeunes générations, la transmission et l'esprit d'entreprise. Des enjeux qui dépassent largement le seul secteur agricole. Comme l'a souligné le Premier ministre Bart De Wever dans son discours, derrière chaque exploitation agricole se trouve tout un écosystème composé d'entreprises alimentaires, d'acteurs technologiques, de producteurs d'énergie et de distributeurs.
C'est précisément pour cette raison que Libramont est devenue un rendez-vous incontournable pour Fevia. C'est un moment privilégié pour rencontrer nos membres, nos partenaires et les décideurs politiques, et montrer comment les entreprises alimentaires transforment les matières premières en produits de qualité, en valeur économique et en emplois locaux.
Le networking drink Fevia – Wagralim
Cette année encore, Fevia Wallonie et Wagralim ont organisé ensemble leur networking drink, avec le soutien d'ING. La rencontre s'est tenue sur l'espace TomorrowFood, où plus d'une centaine de produits issus des filières belges illustraient concrètement la force du lien entre l'agriculture et l'industrie alimentaire.
L'industrie alimentaire belge représente près de 103 000 emplois directs et génère environ deux fois plus d'emplois indirects. Mais les fondements du secteur sont aujourd'hui sous pression : le chiffre d'affaires stagne, la rentabilité atteint un niveau historiquement bas et les produits alimentaires belges perdent du terrain sur leur propre marché.
« Il est grand temps de prendre les bonnes mesures. Si l'industrie alimentaire vacille, c'est toute la chaîne qui est en danger. Pour éviter cela, nous demandons aux pouvoirs publics de mettre en place des mesures qui garantissent la présence des produits belges dans nos rayons et empêchent que la production quitte notre pays. »
Anne Reul, Directrice générale de Fevia Wallonie-Bruxelles
Au-delà d'un cadre compétitif et de mesures visant à stimuler la demande intérieure plutôt qu'à la freiner, l'approche fondée sur des filières locales, innovantes et durables, illustrée sur TomorrowFood à Libramont, s'inscrit pleinement dans cette dynamique. Anne Reul a également rappelé l'engagement de nombreuses entreprises alimentaires aux côtés des agriculteurs belges, qui investissent et innovent pour développer des pratiques plus durables. Ces collaborations permettent de construire des filières plus résilientes, de renforcer l'ensemble de la chaîne et de maintenir la production en Belgique.
Passer du « secteur » au « système »
Emmanuel Vanzeveren, co-directeur de Wagralim, a souligné que les défis de demain ne pourront plus être résolus au sein de secteurs isolés:
« Nous ne devons plus parler uniquement d'un secteur alimentaire, mais d'un système. Ce n'est pas une simple nuance sémantique. L'agriculture, la transformation et la distribution sont étroitement liées, tout comme les enjeux de santé, d'environnement et de société. Cette approche systémique nous oblige à renforcer encore davantage notre coopération. »
Emmanuel Vanzeveren, co-Directeur de Wagralim
Wagralim entend ainsi créer des ponts entre les entreprises, les acteurs de la recherche et les partenaires publics. En réunissant les connaissances et l'esprit d'entreprise, les idées innovantes peuvent se transformer en projets concrets, créateurs de valeur pour les entreprises et pour l'économie wallonne.
Un appel à renforcer les liens
Le ministre de la Santé et de l'Environnement, Yves Coppieters, a conclu par un appel à la coopération:
« L'avenir de notre alimentation dépend de la qualité des liens que nous serons capables de renforcer ensemble. Les agriculteurs ont besoin de débouchés solides et rentables, les entreprises alimentaires de matières premières de qualité, produites localement lorsque c'est possible, et les consommateurs de confiance et de transparence. »
Yves Coppieters, ministre de la Santé et de l'Environnement
Il a souligné que la transition ne devait pas être perçue comme une accumulation de contraintes : construite collectivement, elle devient un projet positif et mobilisateur. Il a également appelé à être fiers des entrepreneurs wallons, de leur capacité d'innovation et de leur aptitude à relever simultanément les défis économiques, environnementaux et de santé.
Que disent nos membres ?
À Libramont, nous avons demandé à plusieurs de nos membres présents ce que la foire et l'industrie alimentaire belge représentent pour eux.
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