FoodDrinkEurope lance une norme unique pour le reporting de durabilité destinée à l'ensemble de l'industrie européenne de l'alimentation et des boissons

Une première européenne

Ce qui a commencé comme un cri d'alarme émis par le secteur est en passe de devenir une référence européenne. La norme de durabilité de Fenavian a passé avec succès le test de l'EFRAG et est 100 % conforme à la VSME. Aujourd’hui, la fédération sectorielle européenne FoodDrinkEurope a lancé le programme de formation et l'outil de Fenavian qui devient la norme pour l'industrie de l’alimentation et des boissons en Europe.

Cela signifie que les PME belges et européennes qui l'utilisent sont automatiquement conformes à la norme européenne volontaire et officielle de reporting de durabilité pour les petites et moyennes entreprises (VSME). La particularité de cet outil est qu'il a été développé par et pour des entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons.

L'approche concrète de Fenavian n'est pas passée inaperçue. L'année dernière, plusieurs fédérations sectorielles belges et européennes ont réagi avec enthousiasme à cette initiative, précisément parce qu'elle est fortement ancrée dans le terrain. Pas de tour d'ivoire, mais du bon sens, un faible coût et la possibilité de la mettre aisément en pratique. Les fédérations belges du secteur de la transformation des légumes et de la pomme de terre, entre autres, ont été les premières à la mettre en œuvre, mais plusieurs entreprises issues de différents secteurs, tels que l'huile et la glace, se sont également engagées dans cette voie.

De la charge administrative à l’opportunité

De nombreuses PME belges ressentent déjà l'impact de la Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) européenne, même si elles ne sont pas personnellement soumises à cette obligation légale. Les gros clients, les banques et les distributeurs doivent déjà établir des rapports et, à cet effet, transmettent des questionnaires détaillés à leurs fournisseurs. Ces listes sont souvent complexes, incohérentes et difficiles à comprendre. La charge administrative et financière leur pèse particulièrement : les coûts liés à ces différents systèmes et abonnements sont exorbitants.

Fenavian a vu ses membres aux prises avec les difficultés. « Nos entreprises n'ont ni le temps, ni les ressources humaines, ni la marge, ni les connaissances nécessaires pour se frayer un chemin à travers ce dédale de questions », explique Anneleen Vandewynckel, directrice de Fenavian et de BReMA. La « Workable Method » permet de résoudre ce problème : il s'agit d'une formation courte qui explique la durabilité de manière compréhensible et propose une méthode claire, adaptée à la réalité des entreprises alimentaires belges, dans un langage simple et sans nécessiter d'investissements coûteux en temps ou en argent. Cette approche rencontre un vif succès dans de nombreux secteurs et pays à travers toute l'Europe. Anneleen Vandewynckel apprend désormais aux secteurs à former leurs propres membres dans ce domaine.

Un seul rapport pour différents clients et distributeurs

Pour les entreprises belges, cet outil présente un double avantage. D'une part, en comprenant le sujet, elles peuvent intégrer la durabilité dans leur politique d'entreprise et mieux investir. D'autre part, les PME peuvent collecter des données de durabilité exploitables et structurées, tout en restant propriétaires de celles-ci et en les partageant de manière ciblée avec leurs clients.

« Ceux qui remplissent cet outil fournissent aux grandes entreprises tout ce dont elles ont besoin pour respecter leurs obligations en matière de CSRD », indique Fenavian. Ainsi, le reporting de durabilité n'est plus une obligation insurmontable, mais une opportunité. Les grandes entreprises utilisent déjà cet outil, car elles peuvent le proposer à leurs fournisseurs, ce qui leur permet enfin de recevoir et de traiter les données dont elles ont besoin.

Le plus important, c'est qu'il existe un questionnaire unique que tout le monde peut utiliser. Cela donne à chacun la possibilité de réaliser un reporting.

Appel aux entreprises

Ce toul souhaite avant tout donner confiance aux PME belges pour qu'elles s’engagent dans la voie de la durabilité. Il ne s'agit pas de considérer cela comme une obligation supplémentaire, mais comme une opportunité. Et parce que cela offre des possibilités : une meilleure compréhension, de meilleurs investissements et une base plus solide pour l'avenir. « La durabilité n'est durable que si elle est soutenable », affirme-t-on. Grâce à cet outil, cette ambition devient enfin réalisable pour toutes les entreprises alimentaires belges, grandes ou petites. Et les ressources peuvent être réellement consacrées à la durabilité.