La voix de l'industrie alimentaire : de la guerre des prix à l'obligation du Nutri-Score dans les publicités
Que mangerons-nous demain ? C'est en partant de cette question que le secteur alimentaire souhaite prendre l'initiative de collaborer à un système alimentaire sain et durable avec les consommateurs, les partenaires de la chaîne et d'autres parties prenantes. A cet effet, nous avons besoin d'une politique énergique : un message clair que Fevia a relayé dans les médias au cours des derniers mois.
La guerre des prix impose une diète forcée aux entreprises alimentaires
La pression promotionnelle persistante pèse sur les marges des entreprises alimentaires et limite leur capacité d'investissement. Fevia souligne que ce sont les producteurs qui supportent la majeure partie de cet effort commercial. Ajoutée à la hausse des coûts des matières premières, de l'énergie et de la main-d'œuvre, cette pression accroît encore leur rentabilité, ce qui met également leur capacité d'investissement à rude épreuve.
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Vandenbroucke rend obligatoire la mention du Nutri-score dans la publicité pour les aliments
Les publicités pour les produits alimentaires devront bientôt mentionner le Nutri-score. Le ministre de la Santé Frank Vandenbroucke souhaite inscrire cette obligation dans la loi. La Fevia est actuellement en discussion avec le ministre à ce sujet.
Taxation des produits alimentaires
La Fevia souligne qu'il n'existe aujourd'hui aucune définition claire et scientifiquement fondée du terme « ultra-transformé », ce qui, selon le secteur, ne justifie pas l'instauration d'une taxe spécifique sur ces produits.
En outre, Fevia souligne que la transformation des aliments offre de nombreux avantages, tels que la sécurité, une durée de conservation plus longue et moins de gaspillage, et que les politiques devraient plutôt s'appuyer sur des recommandations nutritionnelles et sanitaires éprouvées plutôt que sur un concept qui ne fait pas l'objet d'un consensus scientifique.
« Pourquoi les produits ultratransformés ne sont-ils pas taxés ? » - Le Soir
