Mission économique belge en Californie : l'alimentation et les boissons brillent à Hollywood
Lors de la mission économique belge (BEM) en Californie, nos producteurs belges d'aliments et de boissons ont une fois de plus démontré que nous sommes #smallcountrygreatfood. Avec une délégation officielle, nous avons visité le centre de distribution de Puratos à Los Angeles, approfondi notre connaissance du paysage américain de la vente au détail, de la vente en gros, et renforcé l'image de la Belgique grâce à nos aliments et boissons de haute qualité lors de nombreux événements de networking.
Nous continuons à croître sur notre principal marché d'exportation outre-mer
Avec un PIB nominal de plus de 29 000 milliards de dollars, les États-Unis restent la première économie mondiale et une destination de choix pour le commerce et les investissements internationaux. Dans ce contexte, la Californie se distingue avec une production économique de plus de 4 100 milliards de dollars, supérieure à celle de pays comme la France ou le Royaume-Uni.
Le marché américain est la principale destination d'exportation lointaine pour l'industrie alimentaire belge. Au cours des dix dernières années, les exportations de produits alimentaires et de boissons belges vers les États-Unis ont fortement augmenté. En 2024, l'industrie alimentaire belge a exporté pour environ un milliard d'euros de produits vers les États-Unis.
L'alimentation et les boissons sont les véritables stars à Hollywood
La Belgique et les États-Unis entretiennent également des liens bilatéraux solides dans le domaine de la production alimentaire et de l'innovation. Cela a été démontré lors de la mission par une visite chez Puratos, où nous avons pu découvrir les coulisses de leur nouveau centre de distribution et de l'usine voisine. En compagnie du ministre-président flamand, nous avons visité le nouveau centre de distribution de Gardena (Los Angeles), un site américain important pour le leader mondial des produits de boulangerie, pâtisserie et chocolat.
L'usine voisine de Rancho Dominguez (LA) est un élément important de la présence croissante de Puratos en Amérique du Nord. Elle produit principalement des mélanges et des garnitures spéciaux pour ses clients américains, tels que le Pan de Muerto, un pain sucré typique traditionnellement cuit au Mexique pendant les semaines précédant le Día de los Muertos. Puratos prévoit également d'ouvrir une école de boulangerie dans la région afin de soutenir la communauté locale. Puratos est présent aux États-Unis depuis 1979 et y possède 5 centres d'innovation, 4 usines et plusieurs entrepôts. Ces développements reflètent le fort engagement et les investissements croissants de la Belgique sur le marché américain.
La Brasserie de l'Abbaye de Val Dieu a signé 9 contrats lors de la cérémonie de signature à San Francisco et Los Angeles ! Un succès qui place la Brasserie de l'Abbaye de Val-Dieu parmi les entreprises belges les plus performantes lors de la mission économique belge en Californie ! Avec leur Blanche de Liège Rosée, ils séduisent le marché américain. « Cette BEM est l'occasion idéale de rencontrer de nouveaux partenaires, d'étendre notre réseau de distribution à travers les États-Unis et de conclure de nouveaux accords. »
Poppies Bakeries est présente depuis de nombreuses années aux États-Unis avec ses marques Deliza et Poppies, qui approvisionnent les supermarchés, la restauration et les clients industriels dans l'ensemble des États-Unis, au Canada et au Mexique. Elle dispose de ses propres sites de production en Caroline du Nord afin de répondre à la demande des consommateurs américains. « En tant qu'entreprise alimentaire, nous restons prudents dans nos attentes, mais nous voyons des opportunités de renforcer notre réseau et de rendre nos processus de production plus intelligents. » C'est précisément pour cette raison que Poppies Bakeries se concentre, lors du BEM, sur les partenaires technologiques capables de stimuler l'efficacité et la durabilité, par exemple grâce à l'automatisation des fours ou à des emballages intelligents qui minimisent les déchets. Il s'agit d'une étape logique pour une entreprise qui allie artisanat et production efficace.
PMSweet a considéré cette mission économique comme une occasion unique de rendre visite à ses fournisseurs et clients de la côte ouest des États-Unis, de renforcer ses relations avec eux et d'étendre son réseau. Ses délicieux macarons sont disponibles chez divers détaillants tels que Trader Joe's et Costco.
Le Belgian Chocolate Group est présent sur le marché américain depuis plus de 15 ans. Son chocolat belge est notamment disponible chez Trader Joe's. Le Belgian Chocolate Group a profité de l'occasion pour mieux comprendre le marché et acquérir une connaissance plus approfondie de celui-ci.
Neobulles souhaite élargir sa gamme de vins sans alcool aux États-Unis. L'entreprise a participé à cette mission afin de rencontrer de nouveaux clients et de mieux comprendre le marché américain.
Les gaufres sont très populaires au petit-déjeuner aux États-Unis. Le marché américain est une destination d'exportation importante pour Dely Waffles et il y a de fortes chances que, si vous mangez une gaufre surgelée aux États-Unis, elle provienne de Dely Waffles. L'entreprise a participé à la BEM afin de rencontrer ses principaux clients et de renforcer sa présence sur le marché américain.
Au cours de cette mission, la brasserie De Halve Maan a renforcé sa présence sur la côte ouest américaine en nouant des contacts intéressants avec des clients.
Dely Waffles et Poppies Bakeries ont fourni une partie du buffet de desserts avec leurs délicieuses gaufres, macarons et sucreries lors de la réception officielle de la mission économique.
Safari dans la jungle des retailers et des canaux de vente de la côte ouest
Le « retail safari» destiné aux entreprises du secteur agroalimentaire a montré que les produits alimentaires belges sont déjà présents chez de nombreux détaillants américains ! Au cours de cette visite, les entreprises agroalimentaires ont pu découvrir en profondeur le marché américain, en particulier la côte ouest, qui se distingue du reste des États-Unis. La côte ouest propose des concepts de magasins innovants, tels que Erewhon, que nous avons visités, et s'adresse à un consommateur spécifique, principalement axé sur la santé, la qualité et l'innovation. Cela se reflète dans les magasins, notamment à travers des rayons remplis de compléments alimentaires, de produits à base de collagène et de protéines, ainsi que par un espace dédié aux produits nouveaux et innovants.
La visite a permis aux entreprises d'acquérir des informations précieuses sur neuf détaillants (marge, distributeur, identité, calendriers, etc.) et les tendances de consommation.
Recherche de stabilité et de coopération
Les États-Unis restent un partenaire commercial stratégique important pour la Belgique. Le consommateur américain recherche des aliments et des boissons de qualité, sains, innovants et savoureux. Cette mission économique belge est arrivée à point nommé, maintenant qu'un accord a été trouvé entre l'UE et les États-Unis.
Après des mois d'incertitude, cet accord offre aux entreprises la stabilité nécessaire pour aller de l'avant. Il reste à voir quel sera l'impact des tarifs de 15 % sur le secteur alimentaire. Nous constatons toutefois que nos membres restent intéressés par le marché américain. C'est pourquoi Fevia organise un programme avec un network event, de conseils personnalisés et de visites de magasins lors du salon PLMA à Chicago en novembre.
