Nos aliments proviennent tant de fournisseurs locaux que de partenaires partout dans le monde. Afin de renforcer notre souveraineté alimentaire, nous souhaitons ancrer notre approvisionnement plus localement et réduire progressivement les importations de matières premières agricoles et d'ingrédients provenant de pays tiers.
Notre objectif à l’horizon 2030
Dans le contexte actuel de turbulences géopolitiques, nous souhaitons continuer à sécuriser l'approvisionnement en matières premières agricoles et autres ingrédients pour notre production alimentaire, d’ici 2030. Nous visons à augmenter la part des approvisionnements en provenance de Belgique à 75 % pour les matières premières agricoles et à 65 % pour les autres ingrédients. Notre objectif est de maintenir les approvisionnements en provenance de Belgique, d'Allemagne, de France et des Pays-Bas à plus de 90 %, tout en continuant à réduire les importations en provenance de pays tiers.
Comment allons-nous atteindre cet objectif ?
Fevia continuera à encourager les entreprises alimentaires à aller encore plus loin en :
Participant à des initiatives et à des projets visant à développer de nouvelles filières locales ou à renforcer les filières existantes.
Se connectant avec des fournisseurs locaux, que ce soit en Belgique ou en Europe.
Où en sommes-nous aujourd’hui ?
La part des matières premières en provenance de l’agriculture belge utilisées par nos entreprises est relativement stable, environ 70 %. Quelque 20 % supplémentaires viennent de nos trois pays voisins.
Ainsi, près de 90 % des matières premières agricoles transformées dans nos usines alimentaires proviennent de la Belgique et de nos trois pays voisins.
Origine de l'approvisionnement en produits agricoles
En 2023, 58 % d’autres ingrédients – c’est-à-dire des produits agricoles ayant déjà fait l’objet d’une première transformation comme le sucre, la farine ou l’huile – utilisés par l’industrie alimentaire belge provenaient du marché belge, tandis que 30 % venaient des pays voisins. Cette part domestique connait une croissance régulière depuis 2015 (47 %). Bien qu’elle soit désormais équivalente à celle observée aux Pays-Bas (57 %), elle demeure inférieure à celle de plusieurs autres pays comme l’Italie (63 %), l’Allemagne (76 %), la France (79 %) et l’Espagne (80 %).
Il faut noter que la part d’ingrédients importés du reste du monde diminue de manière continue depuis 2017, pour atteindre 12 % en 2023.
Origine de l'approvisionnement des ingrédients alimentaires
Quelles initiatives concrètes sont en cours aujourd’hui ?
Fevia prend déjà de nombreuses initiatives pour renforcer les chaînes d'approvisionnement locales et leur résilience :
Projets de recherche et d'innovation : Wagralim et Flanders’ FOOD, les plateformes d'innovation de l'industrie alimentaire wallonne et flamande, s'engagent dans des projets visant à transformer la chaîne alimentaire linéaire classique en un système alimentaire intégré, connecté et résilient.
Plan Food Wallonia : Fevia Wallonie est impliquée dans les initiatives lancées en Wallonie pour un système alimentaire durable dont le Plan Food Wallonia, qui vise à garantir une alimentation saine, durable, accessible tout en assurant un revenu correct à chaque maillon de la chaîne alimentaire. Ce plan est en cours d’évaluation et nous demandons une approche plus cohérente et concertée avec les acteurs de la chaîne alimentaire.
Initiatives de relocalisation : Fevia Wallonie soutient les initiatives de relocalisation des approvisionnements agricoles de nos entreprises alimentaires en favorisant les contacts, notamment via plusieurs facilitateurs comme Farm For Good, CultivAé, …
Stratégie flamande pour les protéines et l'alimentation : Fevia Vlaanderen est partenaire de la stratégie flamande pour les protéines et l'alimentation. La première encourage les entreprises alimentaires à miser sur de nouvelles protéines locales et à rendre les protéines animales locales encore plus durables. Quant à la seconde, elle élabore une politique alimentaire flamande forte et intégrée afin de garantir une alimentation saine, durable, suffisante et sûre à un prix correct pour chaque maillon de la chaîne alimentaire. En plus des actions collaboratives, des fonds (pour l'innovation) sont également libérés pour les projets.
Comment votre entreprise peut-elle concrètement contribuer à cet objectif ?
Anne Reul, General Director Fevia WallonieLe développement de filières locales et durables, ce sont des entreprises alimentaires et des agriculteurs de chez nous qui s’engagent pour travailler ensemble à leur transition vers plus de durabilité.