De CO₂-uitstoot van de keten verminderen

Onze missie is om CO₂-uitstoot te verminderen van boer tot bord. Hiervoor zijn bewustmaking, samenwerking met partners in de keten en het nemen van doeltreffende maatregelen onmisbaar.

Pijler 3 roadmap

Onze doelstelling richting 2030  

Tegen 2030 willen we het aandeel van de omzet verdubbelen van Belgische voedingsbedrijven die zich inzetten voor initiatieven om hun uitstoot in de hele waardeketen (scope 3) te verminderen, ten opzichte van 2025.

Deze doelstelling sluit perfect aan bij onze ambitie om de CO2-uitstoot van de voeding- en drankproductie in onze bedrijven (scope 1 en 2) met meer dan 40% te verminderen, dit in overeenstemming met de Europese doelstellingen en onze verbintenissen op het vlak van duurzame bevoorrading. 

Het is op heden onmogelijk om de uitstoot in de keten voor de gehele sector te berekenen, net als de impact van de verminderende maatregelen. Dit is vooral te wijten aan de verschillende methodes en het gebrek aan betrouwbare gegevens. Hierdoor kunnen we momenteel nog geen concreet streefcijfer bepalen. 

Hoe gaan we de doelstelling bereiken?

De voedingsindustrie is van plan om: 

  • Deel te nemen aan en zich in te zetten voor programma's en initiatieven die gericht zijn op het verminderen van de CO₂-uitstoot in de hele waardeketen.
  • De samenwerking te versterken met partners in de keten, deskundigen en overheden om zo de uitvoering van koolstofverminderende maatregelen te vergemakkelijken en aan te moedigen.

Fevia zal bewustmakings- en informatiesessies organiseren voor voedingsbedrijven over hoe je de scope 3 uitstoten precies in kaart brengt en berekent, alsook over de bestaande actieplannen en reductiemaatregelen. 
Waar staan we vandaag?

Waar staan we vandaag? 

We hebben geen duidelijk beeld van de maatregelen die bedrijven in de sector nemen om hun scope 3 CO₂-uitstoot te verminderen. Bij gebrek aan officiële en vergelijkbare kwantitatieve gegevens, brengen we voedingsbedrijven in kaart die zich vrijwillig en op een erkende manier inzetten voor het verminderen van de CO₂-uitstoot in de hele waardeketen. Onze indicator geeft het aandeel van de omzet van deze bedrijven in de totale omzet van de Belgische voedingsindustrie weer.

Volgende initiatieven komen in aanmerking:

  • Het Science Based Target initiative (SBTi) voor doelstellingen op scope 3 niveau
  • Het label Taking Climate Action van CO2Logic
  • Het Carbon Trust-systeem
  • Sectorale programma's voor uitstootvermindering:

In 2025 vertegenwoordigen de bedrijven die aan dit initiatief deelnemen 21% van de totale omzet van de sector.
Dit cijfer is echter onderschat. Veel bedrijven hebben namelijk maatregelen genomen met betrekking tot hun scope 3 uitstoot die geen deel uitmaken van één van de bovengenoemde initiatieven. Daarom zal Fevia samen met een externe partner nagaan of er voor 2026 een realistischer cijfer kan worden bepaald.
 

Welke concrete initiatieven lopen vandaag al?

Steeds meer voedingsbedrijven streven ernaar om:

Een duidelijk beeld te krijgen van de CO₂-impact van hun producten van boer tot bord. Ze bouwen geleidelijk samenwerkingsverbanden op met partners uit de keten om hun impact te verminderen. 

De mogelijkheden van het concept Carbon Farming te onderzoeken (een reeks landbouwmethoden om koolstof in de bodem op te slaan). 

Manieren te onderzoeken om het transport van grondstoffen en eindproducten efficiënter te maken. Zo investeren ze in alternatieve transportmiddelen, zoals spoor- en zeevervoer.

Fevia heeft op haar beurt: 
 

Een werkgroep met haar leden opgericht om gezamenlijk de scope 3 uitstoot aan te pakken.

Opleidingen en seminaries georganiseerd rond de koolstofbalans en het bepalen van doelstellingen. 

Hoe kan jouw bedrijf concreet bijdragen aan deze doelstelling?

Deze inhoud is enkel toegankelijk voor leden van Fevia. Meld je eerst aan of word lid van Fevia.

Aangezien scope 3 emissies goed zijn voor bijna 80% van de CO₂-voetafdruk van voedingsbedrijven, is het cruciaal dat zoveel mogelijk spelers in de sector actie ondernemen door o.a. doeltreffende reductiemaatregelen te implementeren. 

Axelle Gortz, Environmental Affairs & Energy Advisor