26.10.2023
Studienamiddag: transparante etikettering van levensmiddelen
Consumenten en consumentenorganisaties hechten meer en meer belang aan gezonde, duurzame, weinig bewerkte voeding met herkenbare ingrediënten èn verwachten dat die info eerlijk en transparant op het etiket terug te vinden is.
FOD Economie en consumentenorganisatie Testaankoop bespreken in deze opleiding over transparante etikettering van levensmiddelen enkele belangrijke aspecten. Op het programma staan:
- de wetgeving en guidelines
- hoe valkuilen vermijden en hoe ervoor zorgen dat informatie volledig en waarheidsgetrouw
Dit evenement wordt georganiseerd door Die Keure.
Docenten: Joyce Vandenbulcke, Eric Sonnet en Katrien Renders