Workshop 7: Food-on-the-go: wat met de snelle hap tussendoor?

Food-on-the-go. De snelle hap tussendoor. Wat wil de consument nu?

Als je het de millennial vraagt, is dit een groeiende markt. We hebben immers steeds minder tijd, maar er is de groeiende aandacht voor gezondheid en duurzaamheid. Samen met de studententeams die gewerkt hebben op de thema’s gaan we na wat nu echt afzet kent in de markt en wat niet.

Workshop coördinator : Marie Demarcke, Innovation manager bij Flanders' FOOD

Uur : 14u30 – 15u15

Maximum aantal deelnemers : 25