Excédents alimentaires : l’industrie et le commerce alimentaires prennent des mesures contre le gaspillage

25.01.2013

Une brochure, fruit d’une collaboration entre Comeos, Fevia et les Banques alimentaires, avec le soutien des ministres Laruelle, Lieten, Schauvliege, Peeters, Huytebroeck et Tillieux, donne un aperçu des aliments concernés, des obligations des producteurs et commerçants quant à la traçabilité des denrées alimentaires, de la façon d’organiser une telle collaboration dans la pratique,… afin de faire don des excédents aux plus démunis de manière structurée et sûre.

Vous trouverez le communiqué en annexe.