Toegevoegde waarde
Stagnatie van de toegevoegde waarde
De toegevoegde waarde in volume van de voedings- (en tabaks-) industrie is in 2020 sterk gedaald (-8,2%). Dit is de grootste daling die ooit werd opgetekend sinds het begin van de statistieken van de Nationale Bank van België. In 2021 was de opleving indrukwekkend (+16,1%). De toegevoegde waarde is nu ruim boven het niveau van voor de crisis. In 2022 is de toegevoegde waarde relatief stabiel gebleven (+0,8%).
Ter vergelijking: de rest van de verwerkende industrie werd minder getroffen (-3,7%) in 2020, maar pas in 2022 kwam er weer een significante groei (+6,0%).
Regionale verdeling
Vlaanderen genereerde 73% van de toegevoegde waarde (in waarde), Wallonië 22% en Brussel 4%.