Toegevoegde waarde

De toegevoegde waarde in volume van de voedings- (en tabaks-) industrie is in 2020 sterk gedaald (-6,0%). Dit is de grootste daling die ooit werd opgetekend sinds het begin van de statistieken van de Nationale Bank van België. In 2021 was de opleving echter indrukwekkend (+7,8%). De toegevoegde waarde ligt weer boven het niveau van voor de crisis.

De rest van de verwerkende industrie werd in 2020 minder getroffen (-3,4%), maar de daling zette door in 2021 (-1,3%). Tijdens de financiële crisis van 2008-2009 was het negatief effect nog meer uitgesproken.