Valeur ajoutée

Évolution de la valeur ajoutée

Sur les 11 dernières années, la valeur ajoutée en volume de l’industrie des produits alimentaires (et du tabac) a connu une progression (par vagues) d’environ 7 %. Cette performance reste au-dessus du reste de l’industrie manufacturière sur cette longue période englobant la crise économique de 2008-2009.

Par contre, sur la période récente 2015-2019, l’industrie alimentaire a enregistré une baisse de la valeur ajoutée (-0,6 %) alors que le reste de l’industrie manufacturière poursuivait sa croissance (+2,6 %).

 

Répartition régionale

La Flandre a généré 73 % de la valeur ajoutée (en valeur), la Wallonie 22 % et Bruxelles 5 %.