FNLI - Engelstalige online Training: Allergen & Precautionary Allergen Labelling (PAL)
Na vier volgeboekte edities biedt FNLI met veel plezier opnieuw de Engelstalige online training Allergen & Precautionary Allergen Labelling aan op 19 januari 2026.
Vanaf 2026 moeten levensmiddelenbedrijven voldoen aan het nieuwe Nederlandse allergenenbeleid voor kruisbesmetting en voorzorgsetikettering van allergenen (PAL).
Deze verandering vraagt om een goed onderbouwde, risicogebaseerde aanpak voor het beheersen van kruiscontact.
De Engelstalige onlinetraining, gegeven door FNLI, over het allergenenbeleid biedt je de essentiële stappen, belangrijke aandachtspunten en praktische tools om jouw organisatie goed voor te bereiden — met volop ruimte voor vragen en praktijkvoorbeelden.
De training behandelt onder andere hoe je kunt communiceren en afstemmen over kwantitatieve allergeneninformatie tussen leveranciers en producenten.
Daarnaast krijg je concrete handvaten voor de beoordeling en bespreking van kernpunten tijdens leveranciersaudits.
From 2026, all food businesses must comply with the new Dutch policy on allergen cross-contamination and PAL.
This training will help you prepare by providing:
- European food law on Allergenen management
- Dutch allergen policy and how it compares to other member states
- Aligning on quantitative risk requirements between supplier and manufacturer
- Risk assessment principles and step-by-step approach
- Common pitfalls and implementation challenges
Praktische informatie
Datum: maandag 19 januari 2026
Tijd: 10:00 - 15:30 uur
Locatie: Microsoft Teams
Inschrijven: tot uiterlijk maandag 12 januari via deze inschrijfknop
Voor wie
This training is especially relevant for QA and QESH managers or professionals working in the food industry. The training is conducted in English and is held online via Microsoft Teams.
Over de trainer(s)
Commissioned by FNLI and delivered by Marjan Ravenhorst of Allergen Consultancy, this course is fully aligned with the upcoming Dutch policy on allergen cross-contamination and Precautionary Allergen Labelling (PAL).
Kosten
FNLI-leden ontvangen een speciale korting. De vermelde prijzen zijn exclusief btw. Klik hier voor de algemene voorwaarden die van toepassing zijn op de trainingen en bijeenkomsten georganiseerd door FNLI.
De kosten voor deelname zijn als volgt:
Leden: € 250,-
Niet-leden: € 375,-
Leden: € 250,-
Niet-leden: € 375,-
