Formez-vous le 21 novembre à Gosselies ! Optimisez et validez la DLC de vos produits

13.11.2017
Deze inhoud is enkel beschikbaar in het Frans

Alimento, le pôle de formation par et pour l'industrie alimentaire, organise une journée dediée à l'optimalisation et la validation des dates limites de consommation. Il reste de 7 places. Intéressé(e) ? Inscrivez-vous !

Cette formation sera focalisée sur une approche méthodologique structurée pour optimiser la durée de vie de vos produits.

Autres aspects spécifiques abordés :

  • Exigences légales en rapport avec la durée de vie d’une denrée alimentaire
  • Rappel des notions de microbiologie alimentaire
  • Facteurs influençant la conservation des denrées alimentaires

Pour en savoir davantage, visitez le site web d’Alimento