L'industrie alimentaire belge compte de nombreuses merveilleuses histoires, que nous mettons une fois de plus à l’honneur cette semaine avec les food.be snacks : une série de petites histoires sur les nouveaux investissements, les innovations inspirantes, les solutions durables, la reconnaissance (internationale) et bien plus encore. Au menu cette semaine : Nanuk et Van Hoorebeke. Régalez-vous !
Nanuk innove et lance des desserts végétaux
L’entreprise wallonne Nanuk produit une large gamme de produits à base de viande, d'entrées, de plats cuisinés et de desserts. Dans cette dernière catégorie de produits, les nouvelles mousses végétaliennes viennent s'ajouter à la liste. Et pour couronner le tour, Nanuk est nominée comme l'entreprise la plus innovante de Wallonie.
Chocolatier Van Hoorebeke : la nouvelle génération se tourne vers le digital
Depuis 1982, le Chocolatier Van Hoorebeke est une valeur bien établie dans le centre historique de Gand. « A présent, il est temps de passer à autre chose », annonce le chocolatier Luc Van Hoorebeke et sa femme Christine. Après 40 belles années, le couple passera le flambeau à leur fils Cédric et sa femme Sharon, qui se concentreront sur l'innovation et la digitalisation.
Votre entreprise alimentaire a-t-elle quelque chose à partager ?
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